P: Czy mog臋 u偶y膰 艣wie偶ych jab艂ek zamiast sma偶onych?
O: Tak, mo偶esz, ale pami臋taj, 偶e surowe jab艂ka mog膮 by膰 twardsze i potrzebowa膰 wi臋cej czasu na zmi臋kni臋cie w piekarniku. Kr贸tkie przesma偶enie jab艂ek przed pieczeniem gwarantuje idealn膮 tekstur臋 i wzmacnia smak.
P: Czy mog臋 zrobi膰 ten placek bez cukru?
O: Oczywi艣cie! Mo偶esz zast膮pi膰 cukier w nadzieniu jab艂kowym i budyniu zamiennikiem cukru (np. erytrytolem, stewi膮). Pami臋taj, 偶e smak mo偶e si臋 wtedy nieco r贸偶ni膰.
