Przygotuj piekarnik i składniki
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu kalafiora i ułatwić sprzątanie po upieczeniu. Ten krok jest prosty, ale niezbędny do równomiernego upieczenia.
Przygotuj marynatę.
W dużej misce połącz oliwę z oliwek ze słodką papryką, wędzoną papryką (opcjonalnie), czosnkiem granulowanym, tymiankiem, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać aromatyczną, równomierną mieszankę. Możesz spróbować marynaty i doprawić ją do smaku.
