Odkryj przepis na quiche z wędzonym łososiem i serem Boursin: elegancki i smaczny przepis

Etapy przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ta temperatura jest idealna do równomiernego pieczenia quiche.
- Włóż ciasto do formy i nakłuj dno widelcem, aby zapobiec jego wyrastaniu.
- Rozłóż paski wędzonego łososia na cieście, tworząc smaczną bazę quiche.
- Wymieszaj jajka, crème fraîche i mleko w misce. Dopraw solą, pieprzem i koperkiem, a następnie polej łososia tą mieszanką.
- Posyp wierzch kruszonką Boursin, aby uzyskać kremową, bogatą warstwę.
- Dodaj posiekaną cebulę i piecz przez 30–35 minut. Quiche powinien być złocistobrązowy i twardy po wyjęciu z piekarnika.
Przeczytaj więcej na następnej
Niezbędny sprzęt kuchenny
Do przygotowania tego dania potrzebne będzie naczynie do pieczenia ciasta, trzepaczka, miska do wymieszania płynnych składników oraz widelec do nakłuwania ciasta.
Udostępnij na Facebooku