8. Dorsz
Sarah uwielbiała klasyczne dania rybne, dopóki nie dowiedziała się o zróżnicowaniu składników odżywczych. Dorsz oferuje chude białko, ale mało kwasów omega-3 w porównaniu z tłustszymi rybami.
Ta popularna biała ryba ma niską zawartość rtęci, ale badania pokazują, że dostarcza mniej EPA i DHA. Jeśli szukasz tłuszczów wspierających serce, alternatywy często dostarczają więcej. Następny problem budzi umiarkowane obawy.
