Maszynka do mielenia mięsa
Używając maszynki do mielenia mięsa lub przystawki do mielenia w mikserze, zmiel wieprzowinę na średnim poziomie mielenia.
Dopraw i wymieszaj składniki według uznania — świeże zioła, czosnek i przyprawy sprawdzą się znakomicie!
Spożyć natychmiast lub schłodzić/zamrozić w porcjach i spożyć później.
NASTĘPNY
Co zrobić ze świeżo zmielonej wieprzowiny
Gdy już zdobędziesz świeżo zmieloną wieprzowinę, możliwości są nieograniczone:
Domowa kiełbasa śniadaniowa z szałwią i syropem klonowym
Burgery wieprzowe z grillowanym ananasem i glazurą teriyaki
Przepisy na mieloną wieprzowinę
Pikantne pierożki lub wontony z wieprzowiną
Klasyczne klopsiki wieprzowe duszone w sosie pomidorowym
Chili wieprzowe z fasolą, papryką i wędzonymi przyprawami
Domowej roboty mielona wieprzowina nadaje każdemu daniu niesamowity, głęboki smak — bogaty, wytrawny i idealnie doprawiony.
Ostatnie myśli
Kupienie prostej łopatki wieprzowej i zmielenie jej samemu może wydawać się staromodne, ale to jedna z najlepszych decyzji kulinarnych, jakie możesz podjąć. Oszczędzasz pieniądze, kontrolujesz jakość i otwierasz się na świat świeżych, aromatycznych posiłków.
Więc następnym razem, gdy będziesz przechodzić obok działu z mięsem, kup łopatkę wieprzową i spróbuj jej – nigdy już nie spojrzysz na mieloną wieprzowinę w ten sam sposób. 
