—
## Jeśli już je przegotowałeś…
Nie panikować.
Jaja z zieloną obwódką są nadal:
* Pożywne
* Bezpieczne
* Doskonałe do sałatek jajecznych, potraw siekanych lub kanapek
Konkursów piękności po prostu nie wygrają.
Można je pokroić, rozgnieść lub wykorzystać w sytuacjach, w których wygląd nie ma znaczenia.
—
## Dlaczego ten mały szczegół ma znaczenie
Unikanie zielonego pierścienia nie jest kwestią estetyki — chodzi o kontrolę.
Oznacza to:
* Rozumiesz, co dzieje się w Twoim jedzeniu
* Gotujesz z intencją, a nie zgadując
* Szanujesz proste składniki na tyle, by dobrze się z nimi obchodzić
Jajka to podstawa, ale opanowanie podstaw jest tym, co odróżnia dobrych kucharzy od tych sfrustrowanych.
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕