Okres przydatności do spożycia po upływie terminu ważności różni się w zależności od rodzaju jogurtu i warunków jego przechowywania :
- Do 2 tygodni od daty ważności : Jeżeli jogurt jest przechowywany w lodówce w temperaturze nie większej niż 4°C , zazwyczaj nadaje się do spożycia .
- Do 1 miesiąca od daty ważności : Niektóre nieotwarte jogurty naturalne , bogate w ferment mlekowy , nadal nadają się do spożycia .
- Po upływie jednego miesiąca : Ryzyko pogorszenia stanu zdrowia wzrasta , należy zachować czujność .
Jednak sama data nie wystarczy ! Przed spożyciem przeterminowanego jogurtu zawsze sprawdź, czy nie ma oznak zepsucia .
