### **Sposób przyrządzenia:**
1. Kapustę posiekaj drobno lub pokrój w cienkie paski.
2. W konsumpcyjnym garnku rozgrzej oliwę lub masło, dodaj posiekaną cebulę i smażone do zeszklenia.
3. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz startą marchewkę, podsmażaj przez 2–3 minuty.
4. Wsyp przyprawy – paprykę słodką i wędzoną – i pomoc.
5. Dodaj koncentrat pomidorowy i dokładnie połączenie składników.
6. Wrzuć posiekaną kapustę, wlej bulion i gotuj pod przykryciem przez około 25–30 minut, aż kapusta będzie słyszalna.
7. Dopraw soli i pieprzem do smaku, gotuj jeszcze 5 minut bez przykrycia, aby sos lekko odparował.
8. Posyp ziołami przed podaniem.
—
### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**
* Danie najlepiej smakuje na ciepło, ale doskonale nadaje się również do ogrzewania – nawet na drugi lub trzeci dzień jest jeszcze smaczniejsze.
* Możesz serwować je z pieczywem, ziemniakami lub jako farsz do naleśników.
* Przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku na 4 dni. Można również zamrozić.
