Linguine z cukinią, cytryną i miętą z pangrattato z nasion kopru włoskiego
Kochani smakosze! Dziś mam dla Was lekkie, aromatyczne danie idealne na wiosnę i lato — linguine z cukinią, cytryną i miętą, udekorowane chrupiącym pangrattato z nasion kopru włoskiego!
Składniki (dla 2 osób):
200 g makaronu linguine 2 średnie cukinie 1 cytryna (skórka + sok) Garść świeżej mięty 2 ząbki czosnku 4 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 3 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: parmezan do posypania
Przygotowanie:
Następny→