Tiramisu to klasyczny włoski deser – kremowy, pyszny i pełen aromatów kawy i kakao. Z miękkim kremem mascarpone, biszkoptem nasączonym espresso i lekką warstwą kakao, tiramisu to deser, który rozpływa się w ustach!
Ten przepis to autentyczne, klasyczne i proste tiramisu, takie jak w najlepszych włoskich kawiarniach. Bez pieczenia, szybkie w przygotowaniu i absolutnie nie do odparcia!
Przygotuj się na prawdziwe smaki włoskich wakacji!
Składniki (np. na formę do pieczenia o wymiarach 20×20 cm lub 6 porcji)
Spód deserowy:
✔ 200 g herbatników savoiardi
✔ 300 ml mocnej kawy espresso
✔ 2 łyżki likieru amaretto lub marsala (opcjonalnie, ale zalecane!)
✔ 1 łyżeczka cukru kawowego (opcjonalnie)
Krem mascarpone:
✔ 250 g serka mascarpone (schłodzonego)
✔ 2 żółtka
✔ 50 g cukru pudru
✔ 200 ml śmietanki 30% (schłodzonej, do ubicia)
✔ 1 łyżeczka aromatu waniliowego
Aby kontynuować artykuł, kliknij przycisk „Następna strona” pod reklamą!
Następny→
