Te proste składniki pozwolą Ci przygotować wilgotne i smaczne ciasto.
Przygotowanie ciasta
Utrzeć masło z cukrem.
W dużej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Może to zająć od 3 do 5 minut mikserem elektrycznym.
Dodaj jajka i wanilię.
Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy, aby nadać ciastu smak.
Wymieszaj suche składniki.
W innej misce wymieszaj mąkę z solą, a następnie stopniowo dodawaj tę mieszankę do kremowej masy.
Dodaj orzechy.
Delikatnie wmieszaj pistacje i jagody. To nada ciastu piękny kolor i nieodparty smak.
Kształtuj i zamrażaj
Aby nadać ciastu kształt,
Rozwałkuj ciasto na kawałku folii spożywczej, uformuj ciasny wałek, owiń go szczelnie i włóż do zamrażarki na co najmniej 2 godziny.
Cięcie:
Gdy ciasto całkowicie zamrozi się, wyjmij je z zamrażarki i pozostaw na kilka minut w temperaturze pokojowej. Ułatwi to krojenie. Wytnij z wałka kółka o grubości około 1 cm.
←PoprzedniNastępny→
