Najlepszy przepis: chleb, miękki i chrupiący!Składniki :500 g mąki pszennej (typ 550)1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki cukru1 łyżeczka suchych drożdży350 ml ciepłej wody2 łyżki oliwy z oliwekTylko uprzejmi członkowie podziękująPEŁNE INSTRUKCJE W PIERWSZYM KOMENTARZU

Formowanie :

Po wyrośnięciu, delikatnie wyrób ciasto i uformuj je w bochenek. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odstaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.

Pieczenie : Rozgrzej piekarnik do 220°C. Na dno piekarnika połóż naczynie z wodą (to sprawi, że chleb będzie miał chrupiącą skórkę). Piecz chleb przez 25-30 minut, aż będzie złocisty i wydawał pusty dźwięk przy stukaniu od spodu.

Ostudzenie : Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i ostudź na kratce. Smaruj masłem i ciesz się smakiem!

Tip :

Dodaj do ciasta ulubione ziarna , takie jak słonecznik czy siemię lniane, dla urozmaicenia smaku!

Kto ma ochotę na taki chlebek? Dajcie znać w komentarzach!

←PoprzedniNastępny→

Leave a Comment