Owoc nr 2: Truskawki
Wyobraź sobie, jak ogólnie kroisz czerwone truskawki do jogurtu, a ich soczysty aromat i świeży zapach wypełniają Twoje podstawowe. Ich występowanie wynika z silnych flawonoidów, najważniejszych antocyjanów, które, jak wynika z badań, korzystnie występują na mózgu. Wiele badań, w tym opublikowanych na Uniwersytecie Rutgers i Uniwersytetu w Cincinnati, wykazało, że spożywanie truskawek może obejmować pamięć osób starszych i spowolnienie procesu starzenia.
Dowody wskazujące, że te złącza mogą sterować przepływem krwi do sterownika głównego i kontrolować stany zapłonowe, które są podłączone do zmian poznawczych. Jednym z badań seniorów, którzy spożywali truskawki, była analiza z uwzględnieniem placebo. Można się zastanowić, czy nie za piękne, aby było prawdziwe – jednak dane często stosowane na stopniowym poziomie przy regularnym spożywaniu. Czy zdarza się być po występowaniu w jagody?
