15 g surowego miodu (około 1 łyżki stołowej)
2 g mielonego cynamonu (½ łyżeczki)
2 g proszku kurkumy (½ łyżeczki)
15 ml octu jabłkowego (1 łyżka stołowa)
15 g nasion chia (1 łyżka stołowa)
200 ml letniego płynu (woda lub mleko roślinne według uznania)
Instrukcje krok po kroku:
Przygotowanie nasion chia
W pojemniku wymieszaj nasiona ze 100 ml letniej wody. Pozostawić na 10–15 minut, aż powstanie gładki żel.
Mieszanka przypraw
W dużym kubku dokładnie wymieszaj cynamon i kurkumę.
Włączanie płynów
Najpierw dodaj ocet, potem miód. Energicznie mieszaj, aż miód całkowicie się rozpuści.
Dodawanie ciepłego płynu
Stopniowo dolewaj wodę lub mleko roślinne, delikatnie mieszając.
Integracja żelu chia
