Smakowita przekąska: Krewetki i dorsz w kremowym sosie czosnkowym Składniki: 4 filety z dorsza (ok. 170 gramów każdy)

250 gramów krewetek, obranych i oczyszczonych
3 łyżki masła
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
240 ml bitej śmietany
120 ml startego parmezanu
1 łyżka świeżego soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Posiekana świeża pietruszka (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
Ciąg dalszy na następnej stronie. Sposób przygotowania:
Osusz filety z dorsza i krewetki ręcznikami papierowymi. Dopraw obie strony szczyptą soli i pieprzu. Ta prosta przyprawa pozwala wydobyć naturalny smak ryby