Sposób przygotowania:
Ubij śmietanę z cukrem i wanilią, aż będzie sztywna i
puszysta. Upewnij się, że śmietana pozostanie sztywna, aby
warstwy deseru były wyraźnie widoczne.
Zacznij od warstwy pokruszonych ciasteczek na dnie szklanki lub
miseczki deserowej. Następnie dodaj warstwę drobno posiekanych truskawek.
Przykryj całość grubą warstwą bitej śmietany.
Powtórz warstwy jeszcze raz: ciasteczka, truskawki i bita śmietana.
Na koniec ułóż na wierzchu kilka świeżych truskawek.
Przed podaniem wstaw deser do lodówki na około 30 minut
. Pozwoli to na lepsze połączenie smaków i nada
deserowi pyszną, świeżą konsystencję.
2. Szybki deser bananowy z dulce de leche
Składniki
- 2 dojrzałe banany
- 200 ml śmietanki kremówki
- 3 egglepels dulce de leche
- 6 biszkoptów lub miękkich ciasteczek
- Kakao w proszku lub starta czekolada
Metoda przygotowania
Pokrój banany w cienkie plasterki i odłóż je na bok.
Następnie ubij śmietanę na sztywną i puszystą masę.
Ułóż kawałki ciasteczek na dnie szklanki do deseru.
Następnie dodaj warstwę plasterków banana i odrobinę
dulce de leche, aby uzyskać pyszny karmelowy smak.
Przykryj bitą śmietaną i powtórz warstwy.
Posyp wierzch kakao lub startą czekoladą
dla uzyskania bogatszego smaku.
Deser można podawać od razu, ale smakuje jeszcze lepiej,
gdy poleży 20 minut w lodówce.
3. Kremowy kubek waniliowy z karmelem
Składniki
- 400 ml mleka
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 4 łyżki sosu karmelowego
- Pokruszone słodkie ciasteczka
Metoda przygotowania
Wymieszaj mleko, cukier i mąkę kukurydzianą w rondlu.
Podgrzewaj mieszankę na średnim ogniu,
ciągle mieszając, aby zapobiec tworzeniu się grudek.
Mieszaj, aż krem zacznie gęstnieć i
nabierze konsystencji miękkiego budyniu. Następnie dodaj
ekstrakt waniliowy i odstaw miksturę do lekkiego ostygnięcia.
Na dnie szklanki ułóż warstwę pokruszonych ciasteczek
i zalej ciepłym kremem waniliowym.
Deser wykończ hojną warstwą sosu karmelowego,
aby uzyskać słodko-kremowy smak.
4. Deser śmietankowy z ciasteczkami w stylu sernika
Składniki
- 200 g serka śmietankowego
- 200 ml śmietanki kremówki
- 3 łyżki cukru
- 8 słodkich ciasteczek, pokruszonych
- 3 łyżki dżemu z czerwonych owoców
