Portulaka: superżywność przewyższająca mięso pod względem kwasów omega-3 – dlaczego warto ją uprawiać teraz?

Praktyczne wskazówki, jak zacząć uprawiać i wykorzystywać portulakę już dziś

1. Kupuj nasiona  od renomowanych dostawców lub zbieraj je bezpiecznie (upewnij się, że nie stosujesz pestycydów).
2. Roślinę należy sadzić wiosną/latem  w słonecznym miejscu z dobrym drenażem.
3. Zbieraj młode pędy — zbieraj liście i łodygi, gdy rośliny osiągną wysokość 10–15 cm.
4. Dodawaj codziennie : zacznij od garści do sałatek, a następnie zwiększaj ilość, gdy będziesz lubić smak.
5. Prawidłowe przechowywanie : Przechowuj w lodówce przez 2–3 dni, owinięte w wilgotny ręcznik papierowy.

Dzięki tym wskazówkom będziesz mógł od razu cieszyć się zaletami portulaki.