Słodki chleb z nadzieniem morelowym i kokosem

Składniki:
Na ciasto:

1 łyżka suchych drożdży
2 łyżki cukru
8 gramów cukru waniliowego (około 1 łyżki)
200 ml ciepłego mleka
50 ml oleju
1 białko jaja
340 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli