Wykonanie:
– Makaron gotujemy al dente.
– Cebulę kroimy drobno i smażymy na połowie tłuszczu.
– Zalewamy owsianą śmietanką. Dodajemy bulion warzywny, włoskie zioła i mąkę ziemniaczaną i gotujemy na średnim ogniu przez 10 minut.
– Blendujemy na gładki sos.
– Pieczarki kroimy i smażymy na pozostałej połowie tłuszczu 5-6 minut.
– Zalewamy wcześniej przygotowanym sosem i dodajemy szpinak
– Dodajemy ugotowany makaron, sos sojowy i serek. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Gotowe!
Kaloryczność (całość):
– 1489 kcal
– 51g białko
– 225g węglowodany
– 41g tłuszcze
Zobacz resztę na następnej stronie
