Zwalcza stany zapalne i stres oksydacyjny.
Wspomaga prawidłowe ciśnienie tętnicze krwi.
Obniża poziom cholesterolu.
Sugestia podania: Spożywać od ½ do 1 szklanki dziennie. Lekkie gotowanie wspomaga wchłanianie karotenoidów, szczególnie w połączeniu ze zdrowymi tłuszczami, takimi jak oliwa z oliwek.
