Nieoczekiwane korzyści z codziennego jedzenia jajek

Jajka i cholesterol: błędne przekonanie, które należy sprostować
Przez długi czas jajka postrzegano negatywnie ze względu na zawartość cholesterolu. Jednak najnowsze badania pokazują, że cholesterol zawarty w jajach nie ma negatywnego wpływu na zdrowie układu sercowo-naczyniowego, wbrew powszechnemu przekonaniu.
Jajka zawierają „dobry” cholesterol (HDL) , który może nawet pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca. Regularne spożywanie jaj może zatem sprzyjać zdrowej równowadze lipidowej w organizmie.