W dawnych kuchniach zawsze znajdował się mały słoiczek przypraw, używanych z umiarem, niemal z nabożeństwem. Wśród nich szczególne miejsce zajmowały goździki. Dyskretne, intensywne i lekko pikantne, wydawały się zarezerwowane na specjalne okazje… lub na porady przekazywane z pokolenia na pokolenie. Dziś ten zapomniany skarb powraca i wielu zastanawia się: dlaczego tak wiele osób ufa sobie, spożywając dwie dziennie? Zanim przewrócimy oczami, poświęćmy chwilę na zrozumienie, co tak naprawdę może dać ten prosty nawyk.
Goździki, coś więcej niż tylko przyprawa
Żuta lub parzona, uwalnia silne naturalne związki, które zapewniają natychmiast rozpoznawalny smak. Niczym filiżanka dobrej kawy czy porcja gorzkiej czekolady, pobudza zmysły i delikatnie pobudza ciało.
