Czosnek jest stosowany od wieków jako naturalny środek leczniczy, a w sieci krąży wiele plotek o jego „supermocach”, w tym o tym, że zabija 14 rodzajów bakterii i 13 rodzajów infekcji.
Co więc tak naprawdę mówi nauka?
1. Czosnek ma prawdziwe właściwości antybakteryjne
Czosnek zawiera allicynę, silny naturalny związek powstający w wyniku miażdżenia lub siekania świeżego czosnku.
Badania laboratoryjne pokazują, że allicyna może:
