Spaghetti Carbonara, przygotowane w mgnieniu oka

Składniki:

500 g spaghetti lub bucatini

Sól

pieprz czarny mielony

1 łyżka oliwy z oliwek

200 g boczku, południowotyrolskiego, pokrojonego w kostkę

5 jajek, całych

250 ml śmietanki słodkiej, ewentualnie z zawartością tłuszczu 15%

150 g Pecorino Romano, startego

Przygotowanie: