Wprowadzenie:
Sezon na świeże, dojrzałe pomidory trwa zaledwie kilka miesięcy, ale ich intensywny smak i aromat utrzymują się znacznie dłużej. Jeśli masz pomidory ogrodowe, niezależnie od tego, czy wyhodowałeś je sam, czy kupiłeś na targu, rozważ ich zamrożenie. To prosty sposób na zachowanie nadwyżek pomidorów bez utraty ich wartości odżywczych i smaku. W tym poradniku krok po kroku pokażemy Ci, jak najlepiej przygotować pomidory do mrożenia, abyś mógł cieszyć się nimi przez całą zimę w zupach, sosach i innych daniach.
Składniki :
