Idealnie uchwyciłeś duszę tego dania – skromne składniki, uszlachetnione czasem, dbałością i bogatym, aksamitnym sosem grzybowym . Stek Salisbury nie jest wyszukany, ale nie musi taki być. To taki posiłek, który mówi: „Jesteś tu bezpieczny. Jesteś najedzony”. A dzięki wolnowarowi uzyskasz ten głęboki, nostalgiczny smak bez konieczności ciągłego chowania się nad kuchenką.
Oto jak przygotować tę potrawę delikatną, pełną smaku i bezproblemową – taką, jaką przygotowywano na Środkowym Zachodzie, ale mądrzejszą, by sprostać dzisiejszemu zabieganemu trybowi życia.
Dlaczego ten przepis działa
- 🥩 Wykorzystuje niedrogie mielone mięso wołowe — można je rozszerzyć, dodając kilka sprytnych dodatków
- 🍄 Sos grzybowy od podstaw — nie potrzeba zupy w puszce
- ⏱️ 15 minut przygotowań, a następnie wyjście
- 💛 Smakuje jak dzieciństwo, ale jest lepszy, bo sam go stworzyłeś
Składniki, których będziesz potrzebować
(Porcje dla 4–6 osób)