Michigan Rocks – tradycyjne amerykańskie ciasteczka

Te wyjątkowe ciasteczka, znane jako „Michigan Rocks” , do klasycznego wypieku domowego o rustykalnym wyglądzie i bogatym smaku. Przepis często przekazywany z pokolenia na pokolenie – wiele osób pamiętających o kuchni swojej mam lub babć. Mają nieregularny kształt, chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze, a ich smak kojarzy się z domowym ogrzewaniem.

📝 Składniki:

• 1 kg mączki pszennej
• 0,5 kg zmielonych skwarków
• 0,25 kg cukru
• 4 jajka
• 1 łyżka amoniaku spożywczego lub proszek do prania
• zapalenie jaj do posmarowania ciastek
• trochę cukru do posypania
  Reklama
  Reklama
  Udostępnij na Facebooku

  WhatsAppPinterestX