Złocista i chrupiąca na wierzchu, kremowa i serowa w środku, a do tego pełna maślanego smaku – ta zapiekanka z placków ziemniaczanych to idealny dodatek. Zdobyła legendarny status na świątecznych ucztach, kolacjach kościelnych i niedzielnych obiadach w całym kraju.
Na Środkowym Zachodzie pieszczotliwie nazywa się je ziemniakami pogrzebowymi – nie dlatego, że są smutne, ale dlatego, że każdy kęs jest pocieszający. Ta zapiekanka to klasyczne, pyszne danie, które zawsze znika jako pierwsze podczas przyjęć i spotkań rodzinnych.
