Jaja od dawna są podstawą wielu diet na całym świecie, a ich biała część – białko jaja – jest prawdziwą skarbnicą wartości odżywczych, często niedocenianą. Składa się ono prawie w całości z wody i protein, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o linię, sportowców, a także każdego, kto pragnie wzbogacić swoją dietę o wysokiej jakości białko bez dodatkowego tłuszczu czy cholesterolu. Właściwości białka jaja sprawiają, że jest ono niezwykle wszechstronnym składnikiem kulinarnym, oferującym szerokie spektrum korzyści zdrowotnych, od budowy mięśni po wspieranie zdrowia kości i metabolizmu.
Składniki:
