Przygotuj się na podróż w czasie z tym nostalgiczny tortem Ovaltine! To nie jest zwykły wypiek – to hołd dla ukochanego słodowego napoju, wzbogacony o puszystą, owaltinową bitą śmietanę i klasyczny, kremowy lukier waniliowy. Idealny na urodziny, spotkania rodzinne czy po prostu na poprawę humoru w deszczowy dzień. Ta receptura gwarantuje wilgotne ciasto, intensywny smak Ovaltine i niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
Na Ciasto Ovaltine:
2 szklanki mąki pszennej uniwersalnej
1 ½ szklanki cukru granulowanego
¾ szklanki niesłodzonego proszku kakaowego
½ szklanki proszku Ovaltine Classic
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
1 szklanka mleka (dowolnego rodzaju)
½ szklanki oleju roślinnego
2 duże jajka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szklanka gorącej wody
Na Bitą Śmietanę Ovaltine:
2 szklanki mocno schłodzonej śmietany kremówki (36% tłuszczu lub więcej)
½ szklanki proszku Ovaltine Classic
¼ szklanki cukru pudru (lub do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na Lukier Waniliowy:
1 szklanka (2 kostki) niesolonego masła, zmiękczonego
4 szklanki cukru pudru, przesianego
¼ szklanki mleka (lub więcej, w razie potrzeby)
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Wskazówki:
