Wstęp:
Chleb soczewicowy to pyszna, bezglutenowa alternatywa, bogata w białko i błonnik. Idealny na każdą porę dnia, prosty w przygotowaniu i oferujący wyjątkowy smak, który zachwyci całą rodzinę. Spróbujmy razem!
Składniki
Soczewica: 180 g (1 szklanka)
Jajka: 2 duże
Jogurt: 100 g (1/2 szklanki)
Sól: 1/4 łyżeczki (lub do smaku)
Czosnek w proszku: 1/2 łyżeczki
Ser parmezan: 30 g (1/4 szklanki, starty)
Pietruszka: 1 łyżka (posiekana)
Proszek do pieczenia: 10 g (2 łyżeczki)
Oliwa z oliwek: 20 ml (1 1/2 łyżki)
Nasiona sezamu: 1 łyżka (do dekoracji)
Olej roślinny: do natłuszczenia formy
Sposób przygotowania