Klasyczny przepis na bułeczki cynamonowe

Składniki
Do ciasta:

1 szklanka ciepłego mleka (około 110°F / 43°C)
2 1/4 łyżeczki aktywnych suchych drożdży (1 opakowanie)
1/3 szklanki cukru granulowanego
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
2 duże jajka, w temperaturze pokojowej
1/2 łyżeczki soli
4 szklanki mąki uniwersalnej
Do nadzienia cynamonowego: