Składniki:
Polędwica cielęca lub udziec: 1 kg
Marchewka: 1
Cebula: 1
Łodyga selera: 1
Czosnek: 1 ząbek
Wino białe: 1 szklanka
Woda: q.s.
Zioła aromatyczne: do smaku
Sól: do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine: do smaku
Jak przygotować pieczoną cielęcinę:
Pieczona cielęcina: przepis na idealną drugą potrawę na niedzielny obiad
