🌿 Wprowadzenie
Czosnek niedźwiedzi to jeden z tych darów natury, które wiosną królują w kuchniach świadomych smakoszy. Aromatyczny, lekko pikantny, a zarazem świeży — stanowi idealną bazę dla domowego pesto. To zielone cudo nie tylko świetnie smakuje, ale i wspiera odporność oraz detoksykację organizmu. Domowe pesto z czosnku niedźwiedziego to szybki sposób na przeniesienie leśnej energii prosto na talerz.
🛒 Składniki:
2 garście świeżych liści czosnku niedźwiedziego (ok. 50–60 g)
