Ta lecznicza roślina jest prawdziwą skarbnicą witamin i ma właściwości regenerujące organizm. Burak jest naturalnym środkiem przeciwanemicznym, przeciwbakteryjnym, przeciwnowotworowym, przeciwgorączkowym, przeciwutleniającym, przeciwmiażdżycowym, odtruwającym, moczopędnym i remineralizującym. Jest bogaty w witaminy i minerały, zawiera wysoki procent żelaza, a szczególnie dużo białek, tłuszczów i węglowodanów.
Obniża ciśnienie krwi
