Obok kebabów i klopsików, mielone steki są najłatwiejsze do przygotowania i najsmaczniejsze. Aby były soczyste, należy je dobrze doprawić przed smażeniem. Oprócz dobrych przypraw, ważne jest też, aby kupować czyste mielone mięso, pochodzące z jednego rodzaju mięsa, a nie mieszane. Podawać z sałatką lub puree ziemniaczanym.
Składniki:
