Do farszu mięsnego:**
– Mięso mielone (wołowina): 250 g
– Cebula: 1 średnia, drobno posiekana
– Papryka czerwona: 1 sztuka, posiekana
– Przecier pomidorowy: 500 g (około 2 szklanek)
– Olej: odrobina, do smażenia
– Sól: do smaku
– Czarny pieprz: do smaku
– Przyprawa chili lub płatki chili: według uznania
