Składniki magiczny chleb
7 g drożdży (suche drożdże)
450 ml wody (letniej)
500g mąki
150 g ziaren
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki octu
przygotowanie
W misce wymieszaj drożdże z letnią wodą, następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki i dobrze wyrób.
Ciasto wylać do wcześniej natłuszczonej formy i wstawić do zimnego piekarnika. Uważaj – nie dopuść do wyrośnięcia chleba.