Składniki ciasta orzechowego:

Na ciasto:

200g mąki
150g cukru
100g roztopionego masła
3 jajka
100 ml mleka
1 saszetka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
150g zmielonych orzechów włoskich
Do polewy (opcjonalnej, ale pysznej):