Sernik z Białą Czekoladą i Malinami – Delikatny, Kremowy i Rozpływający się w Ustach! 🍰🍫
Wprowadzenie
Ten sernik z białą czekoladą i malinami to połączenie kremowej, aksamitnej masy serowej, słodkiej białej czekolady i lekko kwaskowych malin. Idealny na wyjątkowe okazje, ale tak pyszny, że będziesz chciał/a piec go częściej!
💡 Oto sprawdzony przepis na idealnie kremowy sernik, który zawsze wychodzi!
1. Składniki 📝
Na spód:
✅ 200 g herbatników (np. maślanych lub pełnoziarnistych)
✅ 80 g roztopionego masła
Na masę serową:
✅ 500 g twarogu sernikowego (może być mascarpone lub ricotta dla delikatniejszej konsystencji)
✅ 200 g białej czekolady
✅ 150 ml śmietanki 30%
✅ 3 jajka
✅ 100 g cukru pudru
✅ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
✅ 150 g świeżych lub mrożonych malin
✅ 1 łyżka mąki ziemniaczanej (jeśli używasz mrożonych malin)
2. Jak Przygotować Sernik? 👩🍳
