Przygotuj dwie galaretki o różnych smakach (np. truskawkową i pomarańczową). Rozpuść je każdą osobno w 1 szklance gorącej wody, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Pozostaw galaretki do całkowitego wystudzenia, najlepiej w lodówce, aż zaczną tężeć (ale nie całkowicie stwardnieją).
Przygotowanie kremu:
W misce ubij schłodzoną śmietanę 30% z cukrem pudrem na sztywną pianę. Pamiętaj, aby nie przesadzić z czasem ubijania, aby śmietana nie zaczęła się rozwarstwiać.
Formowanie mozaiki:
