Ryby są często chwalone jako zdrowe źródło białka, bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i niezbędne składniki odżywcze. Jednak nie wszystkie ryby są sobie równe. Z powodu zanieczyszczeń, metod hodowli i zmian środowiskowych, niektóre ryby zawierają wysoki poziom toksyn, które mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia.
Zanim dodasz rybę do koszyka, zapoznaj się z listą 12 najbardziej zanieczyszczonych gatunków ryb powszechnie spotykanych w sklepach. Wiedza o tym, czego unikać, pomoże chronić Twoje zdrowie.
