Żołądek mięśniowy to mięśniowa część żołądka ptaków, powszechnie występująca u ptaków żywiących się zbożem, takich jak kury. Chociaż wiele osób może unikać tego podrobowego mięsa ze względu na jego wygląd, żołądki kurczaka są bogate w składniki odżywcze, łatwe w przygotowaniu i niezwykle tanie.
Oto dlaczego warto rozważyć włączenie ich do swojej diety:
