Pyszna Basbousa bez mleka

Pyszna Basbousa bez mleka 🥰🥰🥰

Składniki:
2 jajka
1 szklanka cukru
1/4 szklanki oleju
1 szklanka wody
1 karton jogurtu
3 łyżki wiórków kokosowych
Skórka z 1 cytryny
16 g proszku do pieczenia
300 g średniej kaszki manny (równowartość 2,5 szklanki)