Kolorowa sałatka z ogórków na zimę

Składniki:
2 kg ogórków gruntowych (najlepiej młodych, cienkich)
3–4 marchewki (średnie)
3 papryki (najlepiej różnokolorowe – czerwona, żółta)
3 cebule (średnie)
4–5 ząbków czosnku

Zalewa: