Składniki:

 2 steki wołowe (np. antrykot lub rostbef, ok. 250 g każdy) 

 Sól i pieprz do smaku 

 2 łyżki oliwy z oliwek 

 1 łyżka masła 

 1 cebula, drobno posiekana 

 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry 

 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 

 150 ml bulionu wołowego 

 100 ml śmietanki 30% 

 1 łyżeczka musztardy dijon 

 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 

 Natka pietruszki do posypania 

 Jak przygotować idealny stek szwajcarski?

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕