Faszerowane ziemniaki: pyszny i naprawdę prosty przepis!

SKŁADNIKI
5 ziemniaków
400 g mielonego mięsa
Sól
Pieprz
Pietruszka
1 jajko
15 g (2 łyżki) bułki tartej
Oliwa z oliwek extra vergine
200 g sera

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA