Według brytyjskich naukowców utrata jednego grama tłuszczu może wystarczyć do odwrócenia cukrzycy typu 2 – o ile tłuszcz ten pochodzi z trzustki (1). (Aktualizacja: 31 grudnia 2023 r.)
Cukrzyca typu 2 to przewlekła choroba spowodowana zbyt dużą ilością cukru w diecie. Często występuje u osób z nadwagą i brakiem aktywności fizycznej, ale może być spowodowana wieloma czynnikami. Obecnie choroba ta dotyka około 9% populacji świata (3).
