Biszkopt ravioli z ciasta kruchego nadziewany ricottą SKŁADNIKI NA GORĄCE CIASTO:
250g mąki 00 60 g cukru pudru 3 g proszku do pieczenia 130 g masła, pokrojonego na kawałki otarta skórka z jednej cytryny 2 żółtka DO WYPEŁNIENIA: 200 g ricotty 60 g cukru wanilia lub wanilina otarta skórka z połowy cytryny 50 g płatków czekoladowych PROCEDURA: