Chleb serowo-ziemniaczany na patelni! Bez piekarnika, bez drożdży, bez jajek!
Składniki (na 1 duży placek – 6 porcji): 2 średnie ugotowane ziemniaki, utłuczone (ok. 250 g) 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki soli 150 g sera mozzarella (lub innego topiącego się sera) Masło lub olej do smażenia Sposób przygotowania: Przygotowanie ciasta W misce wymieszaj utłuczone ziemniaki, jogurt, mąkę, proszek do pieczenia i sól. … Read more